Mandorino
Mandorino Bio al Pistacchio – NaturalMente Fely®
Mandorino Bio al Pistacchio
Il gusto autentico della mandorla biologica incontra la delicatezza del pistacchio in un'alternativa 100% vegetale, ideale da grattugiare su ogni piatto.
Il Mandorino Bio al Pistacchio NaturalMente Fely®, realizzato in collaborazione con Fattoria della Mandorla, è un alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla biologico, pensato per offrire tutto il piacere di un formaggio stagionato in una versione completamente vegetale.
La sua consistenza compatta e il delicato equilibrio tra mandorla e pistacchio lo rendono perfetto da grattugiare su pasta, risotti, verdure, zuppe e secondi piatti, oppure da gustare a scaglie durante aperitivi e antipasti.
Realizzato esclusivamente con ingredienti biologici selezionati, è naturalmente senza glutine, senza lattosio e 100% vegetale, ideale per chi segue un'alimentazione vegana o desidera alternative vegetali di alta qualità.
Caratteristiche
- 🌿 100% vegetale
- 🌿 Biologico certificato
- 🌿 A base di latte di mandorla bio
- 🌿 Con pistacchio biologico
- 🌿 Senza glutine
- 🌿 Senza lattosio
- 🌿 Ideale da grattugiare
- 🌿 Consistenza compatta e sapore delicato
Ingredienti e benefici
Fior di Mandorla Bio
Costituisce la base del prodotto, conferendo una consistenza compatta e un gusto delicato, ricco delle proprietà nutrizionali della mandorla.
Emulsione di Mandorla Bio
Apporta cremosità e valorizza il caratteristico sapore della mandorla, naturalmente ricca di grassi insaturi e proteine vegetali.
Mandorle Tostate Bio
Donano una piacevole nota aromatica e contribuiscono all'apporto di vitamina E, minerali e grassi "buoni".
Pistacchio Bio
Arricchisce il prodotto con un gusto delicato e leggermente aromatico, offrendo preziosi nutrienti come proteine vegetali, fibre e minerali.
Agar Agar
Addensante di origine vegetale utilizzato per ottenere la caratteristica consistenza del prodotto.
Benefici principali
- 100% vegetale
- Biologico certificato
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Ideale per alimentazione vegana
- Ricco del gusto naturale di mandorla e pistacchio
- Perfetto da grattugiare come alternativa vegetale ai formaggi stagionati
Modalità d'uso
Grazie alla sua consistenza compatta e al gusto delicato, il Mandorino Bio al Pistacchio è estremamente versatile.
È ideale:
- grattugiato su pasta e risotti;
- su zuppe e vellutate;
- per arricchire verdure gratinate;
- nei secondi piatti;
- a scaglie su insalate;
- per aperitivi e taglieri vegetali;
- come ingrediente per ricette creative.
Può essere utilizzato come un tradizionale formaggio stagionato.
Ingredienti
Fior di Mandorla 68,7%* (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2,6%, sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla 21,7%* (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12,1%), Mandorla sgusciata tostata 2,7%, Agar-agar (addensante), *Pistacchio 1,8%, aroma naturale di estratto di lievito biologico, sale marino italiano, spirulina.
*Da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1185 kJ / 286 kcal |
| Grassi | 21,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,8 g |
| Carboidrati | 15,4 g |
| di cui zuccheri | 4,6 g |
| Fibre | 4,1 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 3,1 g |
Conservazione
Conservare in frigorifero a 4°C ±2°C.
Dopo l'apertura consumare entro 7 giorni.
Certificazioni
- ✅ Certificato Biologico ICEA (Operatore controllato PB3099)
- ✅ Senza Glutine
- ✅ Senza Lattosio
- ✅ 100% Vegetale
Perché scegliere il Mandorino Bio al Pistacchio NaturalMente Fely®
✔ Alternativa vegetale al formaggio stagionato.
✔ A base di latte di mandorla biologico.
✔ Con pistacchio biologico.
✔ Da grattugiare o gustare a scaglie.
✔ Perfetto per cucina vegana e mediterranea.
✔ Ingredienti biologici selezionati.